软炒_美食大全
软炒菜/软炒菜菜谱/软炒菜的做法/软炒菜大全 (共42道菜)
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白油嫩蛋 | 工艺 软炒 口味 原本味 |
| 1.选新鲜鸡蛋打入碗内，加入水淀粉、盐、高汤100毫升，用筷子搅匀。2.炒锅内放入植物油，在旺火上烧至六七成热时倒入鸡蛋汁，即快速搅动，炒至水气渐干，蛋上起亮油...详细介绍 | ||
| 类别 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 滋阴食谱 贫血食谱 孕晚期食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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核桃泥 | 工艺 软炒 口味 酸甜味 |
| 1.核桃仁用开水泡后去皮，剁成细末。2.荸荠（去皮）、蜜枣剁成小颗粒，加白糖、蛋黄、玉米粉、桃仁末、清水100毫升，调成浆；鸡蛋清搅成蛋泡。3.炒锅放在火上，下...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 益智补脑食谱 延缓衰老食谱 学龄期儿童食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
