胡萝卜炒肉丝_美食大全
胡萝卜炒肉丝的食谱营养
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胡萝卜炒肉丝的做法
1.将胡萝卜与瘦肉均切成细丝；2.葱、姜各切成丝；
3.锅置旺火上，倒入花生油，放入葱和姜煸出香味，用料酒一烹，放入肉丝炒至嫩熟；
4.倒入胡萝卜丝同炒，放盐、味精、香油翻炒盛出即成。
胡萝卜炒肉丝的营养成分
- 能量 784.41千卡
- 蛋白质 63.99克
- 脂肪 49.05克
- 碳水化合物 24.25克
- 叶酸 35.5微克
- 膳食纤维 2.71克
- 胆固醇 243毫克
- 维生素A 1511.9微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 26.7毫克
- 维生素E 15.84毫克
- 胡萝卜素 8283.4微克
- 核黄素 0.37毫克
- 硫胺素 1.71毫克
- 烟酸 17.24毫克
- 钙 96.44毫克
- 磷 629.83毫克
- 钾 1336.11毫克
- 钠 1267.99毫克
- 碘 5.1微克
- 镁 109.68毫克
- 铁 11.98毫克
- 锌 9.63毫克
- 硒 29.88微克
- 铜 0.55毫克
- 锰 1.03毫克
