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红辣椒粉_美食大全


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红辣椒粉

红辣椒粉

红辣椒粉有8种做法

原料别名 Capsicum frutescens

原料分类 调味品类

红辣椒粉的做法

匈牙利牛肉汤 匈牙利牛肉汤 1.牛肉切成粒;2.青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的粒;3.锅烧热加油,先投入洋葱粒煸香;4.再投入牛肉粒,文火翻炒至牛肉粒变色;5.再加入青红椒粒、土豆粒、胡萝卜粒、红椒粉、百里香;6.牛肉炒至出水后,再收干汁水,倒入红酒浓缩一下;7.倒入牛肉汤,... 详细介绍
烤兔肉配马撒拉汁 烤兔肉配马撒拉汁 1.兔腿、兔排用混合香料、洋葱末、盐、红椒粉、胡椒及橄榄油腌渍1小时左右;2.将兔肉放入烤箱,烤至色金黄成熟;3.节瓜、芦笋、柿子椒用黄油炒熟,加盐、胡椒调味;4.用黄油将洋葱末炒香,倒入马撒拉酒和黄汁,收浓汁水;5.兔肉装盆,配以蔬菜,并淋上马拆撒拉汁。... 详细介绍
烤鸡腿配黑菌汁 烤鸡腿配黑菌汁 1.鸡腿加盐、胡椒、洋葱末、红椒粉、混合香料、白酒腌渍入味;2.鸡腿入烤箱,以190度烘烤约40分钟,直至鸡腿色金黄成熟;3.土豆片用黄油煎至呈金黄色;4.鲜菇炒熟加盐、胡椒调味;5.用黄油将洋葱末炒香,加入红酒、黄汁、黑菌,收浓汁水,加盐调味,即成黑菌汁;6... 详细介绍
香草烤鸡 香草烤鸡 1.仔鸡加盐、胡椒、红椒粉、混合香料、油腌渍入味,放在烤架上,置入烤箱;2.将肉肠切成段,与培根一起也放入烤箱,以180度烤制40~45分钟;3.干葱头用油炸至呈金黄色;4.土豆切片,焯水后煎黄,加盐、胡椒调味;5.将烤好的各料装盆,以土豆片等装饰。... 详细介绍
烤带皮猪腿配苹果汁 烤带皮猪腿配苹果汁 1.猪腿用盐、胡椒、百里香、红椒粉、白酒、香叶加油腌渍;2.将腌好的猪腿放入烤盘,入烤箱烤至熟;3.苹果去皮、核,切成块;4.节瓜、胡萝卜切成合适的形状;5.用少量油炒香洋葱末,投入苹果,加入黄汁,用小火焖烧至苹果酥烂后,用粉碎机打烂,即成苹果汁;6.节瓜、胡... 详细介绍

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红辣椒粉原料介绍

用一种红番椒所制成的粉未,据说原产于法属盖亚纳,市面出售品中通常也会加入其他种子,以及盐和辛香料。由于它非常辣,所以必须酌量使用。通常用在汤、煨菜、咖喱和白酱中,也可以加在熏鱼、牡蛎、虾子、银鱼和烹煮的乳酪里。

红辣椒粉的营养成分