苍耳炒鸡蛋的食谱营养
鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 | |
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苍耳炒鸡蛋的做法
1.先将苍耳子仁研成细末,与鸡蛋拌匀;2.热锅,倒入花生油,烧至八成热时,倒入已拌好的苍耳子仁末与鸡蛋,煎至鸡蛋熟,加细盐和少量清水,煮沸即可。
苍耳炒鸡蛋健康提示
1. 疏散风邪,化结消肿。2. 适用于急性乳腺炎。
苍耳炒鸡蛋的食物相克
苍耳子 苍耳子忌猪肉、米泔。苍耳炒鸡蛋的营养成分
- 能量 305.85千卡
- 蛋白质 19.95克
- 脂肪 28.18克
- 碳水化合物 4.2克
- 叶酸 169.95微克
- 胆固醇 877.5毫克
- 维生素A 351微克
- 维生素E 9.07毫克
- 核黄素 0.4毫克
- 硫胺素 0.16毫克
- 烟酸 0.3毫克
- 钙 86.02毫克
- 磷 197.25毫克
- 钾 231.29毫克
- 钠 590.88毫克
- 碘 40.8微克
- 镁 15.32毫克
- 铁 3.44毫克
- 锌 1.72毫克
- 硒 21.52微克
- 铜 0.25毫克
- 锰 0.11毫克