脆椒鸡丁_美食大全

脆椒鸡丁

工艺油爆口味香辣食用早餐、中餐

口感干香脆爽，香辣适中。

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 2

脆椒鸡丁的食谱营养

	鸡胸脯肉鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉... 详细介绍更多美食
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脆椒鸡丁的做法

1.鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。
2.将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。
3.锅中留油少许，爆香葱、姜、加主、配料，调味，炒匀即可。

脆椒鸡丁制作提示

1.因有过油炸制过程，需准备花生油700克。
2.炸时要注意火候，翻炒要快速。

脆椒鸡丁健康提示

鸡肉可与辣椒同食，此菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对儿童的生长发育很有帮助。

脆椒鸡丁的营养成分