麻辣指数2_美食大全
麻辣指数2的菜 (共460道菜)
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拌合菜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用；2.将黄瓜切丝；3.菠菜、韭菜切3.5 厘米丝；4.粉丝切成10 厘米长段待用；5.瘦肉洗净，切成细丝；6...详细介绍 | ||
| 类别 东北菜 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 3 养颜 3 麻辣 2 | ||
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拌合菜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将绿豆芽、黄瓜、韭菜、菠菜、木耳分别摘洗干净待用；2.粉丝发好待用；3.将黄瓜切丝；4.菠菜、韭菜切3.5 厘米长的段；5.粉丝切成10 厘米长段待用；6....详细介绍 | ||
| 类别 东北菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 5 时间 6 减肥 2 养颜 0 麻辣 2 | ||
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凉拌汝州粉皮 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.将汝州干粉皮洗净，用温水泡软，切成丝条状，装盘中备用；2.将醋、辣椒油、盐调成汁浇在粉皮上，食用时拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 豫菜 特色菜 私家菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
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冻鲫鱼 | 工艺 冻 口味 酸辣味 |
| 1.鲫鱼去鳞、鳃、开膛去脏洗净，将头体内涂一些精盐备用；2.取一小盆，将姜末、葱段混合调拌成汁；3.取一铁锅，上中火烧热后，下入花生油烧至五成热，下入鲫鱼，煎至...详细介绍 | ||
| 类别 鄂菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 通乳食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
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松只鱼 | 工艺 软溜 口味 酸辣味 |
| 1.鲜黄鱼洗净去鳃、肚、鳞，切下鱼头尾待用；2.从鱼背脊进刀，取鱼肉2 片（带皮）剔去骨，从鱼肉剞间距1 厘米的十字花刀；3.冬笋、香菇、葱白洗净，切丁；4.红...详细介绍 | ||
| 类别 闽菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 5 养颜 5 麻辣 2 | ||
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九味牛百叶 | 工艺 汤爆 口味 家常味 |
| 1.将初加工的百叶下入冷水锅烧开煮过捞出，用清水洗净，再下入冷水锅内烧开，移用小火煮到七成烂时端离火口，放入少许碱，泡至柔软松脆时，用清水冲漂至无碱味，捞出，切...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
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松花拌豆腐 | 工艺 拌 口味 家常味 |
| 1.将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；嫩豆腐原样放长盘中，横切片，竖切丝让豆腐开花；松花蛋洗净切丁，置豆腐中央。2.取一小碗，加盐、味精...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 清热去火食谱 高血压食谱 健脾开胃食谱 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 2 麻辣 2 | ||
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玉米虾仁 | 工艺 滑炒 口味 甜咸味 |
| 1.将虾仁洗净，.装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀；青椒洗净切丁。2.炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。3.炒锅注油烧热，下入青椒翻炒至断生，倒入甜玉米...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 阳痿早泄食谱 不孕不育食谱 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
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栗子牛肉 | 工艺 红烧 口味 咸甜味 |
| 1.牛肉洗净切成3厘米见方的小块；2.牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻；3.牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油；4.锅留底油少许，放入干...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 2 | ||
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凉拌肉片 | 工艺 拌 口味 本味咸鲜 |
| 1.鲜姜洗净，一半切片，另一半刮皮，剁成细末，备用；2.猪肉洗净，切成6厘米见方的块，放入锅中加水（要没过猪肉），置火上用旺火煮开；3.撇去浮沫，放入姜片，料酒...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 年夜饭 | ||
| 推荐 7 营养 3 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 1 麻辣 2 | ||
