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二草粥_美食大全


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二草粥

二草粥

类别 胃调养食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次50~100克,正餐食用。


主料 稻米100克

辅料 仙鹤草60克 败酱草80克

调料 白砂糖20克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

二草粥的食谱营养

稻米 稻米 稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 焖南瓜饭 羊肉抓饭(二) 粉蒸排骨 山药薏米红枣粥 红枣粥 百合莲子绿豆粥 地瓜饭

二草粥的做法

1.将仙鹤草、败酱草分别洗干净后放入锅内;
2.加入适量清水煮沸,25分钟后,滤去渣留汁;
3.将大米淘洗干净后放入锅内,加入煎好的药液;
4.用武火烧沸,再用文火30分钟后,加入白糖调味即可。

二草粥健康提示

本品具有养胃、消肿、散瘀之功效,适于胃癌患者食用。

二草粥的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

二草粥的营养成分

  • 能量 426千卡
  • 蛋白质 7.4克
  • 脂肪 0.8克
  • 碳水化合物 97.88克
  • 叶酸 23.7微克
  • 膳食纤维 0.7克
  • 维生素E 0.46毫克
  • 核黄素 0.05毫克
  • 硫胺素 0.11毫克
  • 烟酸 1.9毫克
  • 17毫克
  • 111.6毫克
  • 104毫克
  • 3.88毫克
  • 2.3微克
  • 34.6毫克
  • 2.42毫克
  • 1.71毫克
  • 2.23微克
  • 0.31毫克
  • 1.31毫克