红枣糯米粥的食谱营养
糯米 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种... 详细介绍 更多美食 | |
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红枣糯米粥的做法
1.将淮山、薏米、红枣等除去杂质,洗净;2.淮山研细成粉;
3.将薏米下入锅内,注入清水适量,置火上煮开花;
4.再将糯米、红枣下入锅内,煮45分钟;
5.待米将熟时,将淮山粉主入不断搅拌;
6.约隔2分钟后,再将马蹄粉加入锅内搅匀,加入白糖即成。
红枣糯米粥健康提示
1. 补中益气,健脾除湿;2. 适用于脾胃虚弱、食少便稀、乏力等症;
3. 胃热有灼烧痛,喜冷饮,口苦口臭者忌服。
红枣糯米粥的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。红枣糯米粥的营养成分
- 能量 1330.4千卡
- 蛋白质 28.85克
- 脂肪 4.62克
- 碳水化合物 297.79克
- 叶酸 51.62微克
- 膳食纤维 4.29克
- 维生素A 0.5微克
- 维生素C 2.1毫克
- 维生素E 4.51毫克
- 胡萝卜素 3微克
- 核黄素 0.3毫克
- 硫胺素 0.49毫克
- 烟酸 6.91毫克
- 钙 123.6毫克
- 磷 409.7毫克
- 钾 653.6毫克
- 钠 49.54毫克
- 镁 172.2毫克
- 铁 5.93毫克
- 锌 5.19毫克
- 硒 9.71微克
- 铜 1.07毫克
- 锰 4.7毫克