甲鱼汤_美食大全

甲鱼汤

工艺原炖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、1剂分2次服食，隔日1剂，连食5剂，可常食。

主料甲鱼500克

调料姜5克大葱10克料酒10克盐4克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

甲鱼汤的食谱营养

	甲鱼甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼、鼋鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：冰糖甲鱼清蒸甲鱼枸杞蒸甲鱼冰糖甲鱼冬瓜四灵炒甲鱼片沪式清蒸甲鱼

甲鱼汤的做法

1.将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；
2.将山药去皮，洗净后切成块；
3.在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。

甲鱼汤健康提示

本品具有滋阴补肾、益气健脾之功效，适于阴虚偏盛型骨质疏松症患者食用。

甲鱼汤的食物相克

枸杞子枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

甲鱼汤的营养成分