椒油拌海带的食谱营养
海带(鲜) 海带,是海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带主要是自然生长,也有人工养殖,多以干制品行... 详细介绍 更多美食 | |
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椒油拌海带的做法
1.海带洗净切成细丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中;鲜姜洗净去皮后切成细丝;香菜洗净切成3厘米长的段。2.姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中,拌匀装盘即成。
椒油拌海带的营养成分
- 能量 468.04千卡
- 蛋白质 6.33克
- 脂肪 42.6克
- 碳水化合物 49.02克
- 叶酸 12.42微克
- 膳食纤维 34.12克
- 维生素A 219.65微克
- 维生素B6 0.21毫克
- 维生素C 2.6毫克
- 维生素E 24.6毫克
- 胡萝卜素 1318.5微克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.13毫克
- 烟酸 5.27毫克
- 钙 621.36毫克
- 磷 114.82毫克
- 钾 229.69毫克
- 钠 9564.31毫克
- 碘 2769.32微克
- 镁 159.02毫克
- 铁 8.64毫克
- 锌 15.09毫克
- 硒 2微克
- 铜 0.25毫克
- 锰 0.7毫克