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辣油拌豆腐

类别 私家菜 老人食谱 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱

工艺 拌 口味 红油味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 五香鲜嫩，口感滑润。

主料 豆腐(北)500克

调料 辣椒油10克 大葱5克 盐3克 五香粉3克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 5 养颜指数 6 麻辣指数 4

辣油拌豆腐的食谱营养

	豆腐(北) 豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食
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辣油拌豆腐的做法

大葱去根洗净切成葱丝；豆腐切成丁，用开水焯一下，沥净水分装盘，放入葱丝、辣椒油、盐、五香粉拌匀即可。

辣油拌豆腐的营养成分

• 能量 656.59千卡
• 蛋白质 46.11克
• 脂肪 50.76克
• 碳水化合物 17.49克
• 叶酸 199.58微克
• 膳食纤维 14.28克
• 维生素A 29.35微克
• 维生素B6 0.26毫克
• 维生素C 0.15毫克
• 维生素E 51.01毫克
• 胡萝卜素 176.2微克
• 核黄素 0.1毫克
• 硫胺素 0.3毫克
• 烟酸 0.62毫克
• 钙 534.24毫克
• 磷 563.23毫克
• 钾 570.06毫克
• 钠 1217.09毫克
• 镁 318.5毫克
• 铁 8.59毫克
• 锌 3.81毫克
• 硒 12.51微克
• 铜 0.34毫克
• 锰 0.38毫克