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米醋腌花生仁_美食大全


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米醋腌花生仁

米醋腌花生仁

类别 冠心病食谱

工艺 口味 酸咸味 食用 每天早晨起来空腹服食10 ~15粒花生仁,连续服用21天。


主料 花生仁(生)300克

辅料 桂花5克

调料 米醋150克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

米醋腌花生仁的食谱营养

花生仁(生) 花生仁(生) 花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与... 详细介绍 更多美食
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米醋腌花生仁的做法

1.将花生仁洗净;
2.花生仁与桂花一起浸泡在米醋中,至少浸泡24小时;
3.如果浸泡1周,药效则更佳。

米醋腌花生仁健康提示

本品可用于治疗气阴两虚型冠心病,亦可治高血压。

米醋腌花生仁的食物相克

花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

米醋腌花生仁的营养成分

  • 能量 1689千卡
  • 蛋白质 74.4克
  • 脂肪 132.9克
  • 碳水化合物 65.1克
  • 叶酸 322.5微克
  • 膳食纤维 16.5克
  • 维生素A 15微克
  • 维生素C 6毫克
  • 维生素E 54.27毫克
  • 胡萝卜素 90微克
  • 核黄素 0.39毫克
  • 硫胺素 2.16毫克
  • 烟酸 53.7毫克
  • 117毫克
  • 972毫克
  • 1761毫克
  • 10.8毫克
  • 8.1微克
  • 534毫克
  • 6.3毫克
  • 7.5毫克
  • 11.82微克
  • 2.85毫克
  • 3.75毫克