南乳焖肉_美食大全

南乳焖肉

工艺焖口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

口感肉黄淡红，略回甜味和银丝卷同食，更为适口。

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

南乳焖肉的食谱营养

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南乳焖肉的做法

1.把肉带皮的一面用火燎至皮黑，放在温水盆中浸泡一小时；
2.刮去燎焦的黑色，洗净切成10块见方；
3.南乳捏碎同放在乳汁上；
4.葱姜洗净拍松；
5.锅置火上放油烧至三成热时加葱姜乳汁稍炒；
6.再加清水、料酒、白糖、精盐烧开移至微火上焖至1小时30分钟焖至肉烂汁尽。

南乳焖肉制作提示

食时分成十个小沙罐中上笼屉蒸热上桌。

南乳焖肉的营养成分