当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 泡菜炒饭

泡菜炒饭_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
泡菜炒饭

泡菜炒饭

类别 韩国料理 快餐/主食 单身食谱 健脾开胃食谱

工艺 口味 酸辣味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 米饭(蒸)300克

辅料 泡菜400克 蘑菇(鲜蘑)200克 鸡蛋50克

调料 小葱15克 香油2克 3克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

泡菜炒饭的食谱营养

米饭(蒸) 米饭(蒸) 米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 大虾仁蛋炒饭 萝卜干炒饭 什锦炒饭 南瓜粥 咖喱蛋包饭 当归咖喱烩饭 鸡丝泡饭粥

泡菜炒饭的做法

1.泡菜、蘑菇分别切碎;
2.锅热后倒入适量食油,8成热时炝入葱花,倒入泡菜喝蘑菇翻炒,出香味即可;
3.锅内倒入米饭,不停搅拌,直至全部散开,与泡菜等均匀结合;
4.约5分钟加少许盐、香麻油翻炒均匀即可;
5.盛出炒饭,煎一个荷包蛋伴食。

泡菜炒饭的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

泡菜炒饭的营养成分

  • 能量 466.56千卡
  • 蛋白质 20.09克
  • 脂肪 7.55克
  • 碳水化合物 88.04克
  • 叶酸 60.51微克
  • 膳食纤维 5.31克
  • 胆固醇 292.5毫克
  • 维生素A 142微克
  • 维生素C 7.15毫克
  • 维生素E 3.51毫克
  • 胡萝卜素 146微克
  • 核黄素 0.93毫克
  • 硫胺素 0.28毫克
  • 烟酸 13.86毫克
  • 72.46毫克
  • 442.9毫克
  • 812.87毫克
  • 1270.75毫克
  • 13.6微克
  • 74.76毫克
  • 7.53毫克
  • 5.21毫克
  • 9.66微克
  • 1.25毫克
  • 2.01毫克