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奇异果味虾球_美食大全


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奇异果味虾球

奇异果味虾球

类别 西餐其他

工艺 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 虾和水果的鲜香


主料 对虾300克

辅料 猕猴桃100克 果汁15克 柿子椒15克

调料 胡椒粉2克 白兰地10克 2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

奇异果味虾球的食谱营养

对虾 对虾 对虾(Prawn)属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱。主要产于我国的渤海、黄海及朝鲜的西部沿海。世界各地海洋中所产品种甚多,有中国对虾、日本对虾、斑节对虾、墨吉对虾... 详细介绍 更多美食
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奇异果味虾球的做法

1.把大虾去皮去头去虾线并洗净;
2.然后把虾切刀打成虾球;
3.把虾球加入盐、胡椒粉、白兰地腌一下;
4.把奇异果切成片放入盘中,再把腌好的虾球炒熟;
5.把果汁放入锅中加盐、白兰地煸炒;
6.放入炒熟的虾球和红椒圈,炒均匀后捞出装盘即可。

奇异果味虾球的食物相克

对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

奇异果味虾球的营养成分

  • 能量 367.14千卡
  • 蛋白质 56.94克
  • 脂肪 3.07克
  • 碳水化合物 25.12克
  • 叶酸 0.54微克
  • 膳食纤维 2.84克
  • 胆固醇 579毫克
  • 维生素A 69.15微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 81.5毫克
  • 维生素E 4.35毫克
  • 胡萝卜素 142.6微克
  • 核黄素 0.23毫克
  • 硫胺素 0.08毫克
  • 烟酸 5.49毫克
  • 213.48毫克
  • 713.44毫克
  • 793.26毫克
  • 1292.71毫克
  • 0.16微克
  • 143.6毫克
  • 5.9毫克
  • 7.74毫克
  • 101.67微克
  • 2.9毫克
  • 1.11毫克