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清蒸虫草老鸭

类别 哮喘食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 补血食谱 胃调养食谱

工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、喝汤吃鸭肉，每周2次，连服4周。

主料 鸭1500克

辅料 冬虫夏草15克

调料 大葱15克 姜10克 盐6克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

清蒸虫草老鸭的食谱营养

	鸭 鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋... 详细介绍 更多美食
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清蒸虫草老鸭的做法

1.先将老鸭宰杀，去毛和内脏，洗净备用；
2.将虫草装入鸭腹缝好，放入大瓷碗内；
3.加姜、葱、盐及适量清水上锅蒸熟烂。

清蒸虫草老鸭健康提示

本品对患肾阴不足型支气管哮喘病的中老年患者非常适用。

清蒸虫草老鸭的营养成分

• 能量 3651.35千卡
• 蛋白质 236克
• 脂肪 296.31克
• 碳水化合物 14.14克
• 叶酸 2.08微克
• 膳食纤维 3.64克
• 胆固醇 1410毫克
• 维生素A 784.45微克
• 维生素B6 0.02毫克
• 维生素C 1.15毫克
• 维生素E 4.05毫克
• 胡萝卜素 26.6微克
• 核黄素 3.41毫克
• 硫胺素 1.27毫克
• 烟酸 63.65毫克
• 钙 133.02毫克
• 磷 1850.5毫克
• 钾 3001.09毫克
• 钠 3436.08毫克
• 镁 229.52毫克
• 铁 43.26毫克
• 锌 20.77毫克
• 硒 184.11微克
• 铜 3.41毫克
• 锰 1.42毫克