山药参枣糯米饭的食谱营养
糯米 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种... 详细介绍 更多美食 | |
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山药参枣糯米饭的做法
1.将党参、山药、大枣一同置于锅内,加入适量清水泡发;2.然后用中火煎煮30分钟后左右,捞出党参、大枣、山药,汤备用;
3.将淘洗干净的糯米加入适量清水,置于大瓷碗中上锅蒸熟后扣在盘中;
4.将党参、山药、大枣摆在糯米饭的上面;
5.在煎好的党参等药液中加入白糖煎成浓汁,倒在米饭上即成。
山药参枣糯米饭健康提示
本品具有健用益之功效,适于骨质疏松、体虚气弱、乏力倦怠等症患者食用。山药参枣糯米饭的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。山药参枣糯米饭的营养成分
- 能量 1250.6千卡
- 蛋白质 21.26克
- 脂肪 2.9克
- 碳水化合物 290.22克
- 叶酸 71.1微克
- 膳食纤维 5.31克
- 维生素A 1微克
- 维生素C 7毫克
- 维生素E 3.29毫克
- 胡萝卜素 5微克
- 核黄素 0.22毫克
- 硫胺素 0.33毫克
- 烟酸 6.2毫克
- 钙 116.3毫克
- 磷 314.55毫克
- 钾 647.35毫克
- 钠 22.68毫克
- 镁 142毫克
- 铁 5.01毫克
- 锌 4.35毫克
- 硒 7.75微克
- 铜 0.87毫克
- 锰 4.12毫克