山药炖甲鱼_美食大全

山药炖甲鱼

工艺原炖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、隔日1剂，连食3剂。

主料甲鱼300克

调料盐3克味精1克姜5克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

山药炖甲鱼的食谱营养

	甲鱼甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼、鼋鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。... 详细介绍更多美食
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山药炖甲鱼的做法

1.用热水烫甲鱼，使其排尿后剖开洗净，去肠，脏备用；
2.将处理好的甲鱼放入砂锅；
3.加生地黄、山药及适量的清水；
4.用文火炖熟，调味即可。

山药炖甲鱼健康提示

本品具有益肾养阴、清热生津之功效，适于中风后遗症患者食用。

山药炖甲鱼的食物相克

甲鱼甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

山药炖甲鱼的营养成分