山萸胡桃猪腰的食谱营养
猪腰子 猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。... 详细介绍 更多美食 | |
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山萸胡桃猪腰的做法
猪肾剖开,去除白色筋膜和臊腺,洗净,山茱萸、胡椒肉洗净,然后装入猪肾中,用线扎肾,放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,改用文火煮至熟。用法;当菜食用。
山萸胡桃猪腰健康提示
效用:补肾涩精。用治肾虚不固、遗精早泄、腰痛腿软。肾调养药膳
山萸胡桃猪腰的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。山萸胡桃猪腰的营养成分
- 能量 260.38千卡
- 蛋白质 33.94克
- 脂肪 12.45克
- 碳水化合物 4.65克
- 叶酸 34.28微克
- 膳食纤维 1.6克
- 胆固醇 860毫克
- 维生素A 80.2微克
- 维生素C 0.4毫克
- 维生素E 6.48毫克
- 胡萝卜素 13.22微克
- 核黄素 2.38毫克
- 硫胺素 0.41毫克
- 烟酸 0.18毫克
- 钙 36.03毫克
- 磷 465.85毫克
- 钾 507.27毫克
- 钠 1449.55毫克
- 碘 1.56微克
- 镁 65.95毫克
- 铁 0.71毫克
- 锌 6.66毫克
- 硒 315.23微克
- 铜 0.25毫克
- 锰 0.68毫克