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咸肉鳟鱼_美食大全


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咸肉鳟鱼

咸肉鳟鱼

类别 西餐其他

工艺 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 鳟鱼900克

辅料 咸肉200克 香菜25克

调料 5克 胡椒2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

咸肉鳟鱼的食谱营养

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推荐菜谱: 烤填馅鳟鱼 鳟鱼杏仁酱

咸肉鳟鱼的做法

1.将咸肉单层码放在烤锅内,敞盖烤10分钟,取出放纸巾上晾干;
2.将鳟鱼剖洗好,鱼腹内放香菜段、精盐和胡椒;
3.把咸肉放烤锅内,鱼放在咸肉上,盖好烤20分钟至鱼熟;
4.将鱼尚脊骨剖开,去掉鱼刺,每条鱼带两片咸肉,佐以香菜段同食。

咸肉鳟鱼的食物相克

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

咸肉鳟鱼的营养成分

  • 能量 1685.89千卡
  • 蛋白质 201.04克
  • 脂肪 95.54克
  • 碳水化合物 4.89克
  • 叶酸 37.2微克
  • 膳食纤维 0.35克
  • 胆固醇 1062毫克
  • 维生素A 1942.45微克
  • 维生素C 12毫克
  • 维生素E 32.35毫克
  • 胡萝卜素 291.2微克
  • 核黄素 0.46毫克
  • 硫胺素 2.27毫克
  • 烟酸 7.59毫克
  • 352.39毫克
  • 3605.69毫克
  • 7037.78毫克
  • 3358.97毫克
  • 0.38微克
  • 475.91毫克
  • 6.16毫克
  • 42.93毫克
  • 209.94微克
  • 1.91毫克
  • 6.56毫克