鳟鱼杏仁酱的食谱营养
鳟鱼 鳟鱼(Trout)属蛙科,原产于美国加利福尼亚的洛基塔山麓的溪流中。其品种很多,常见的有金鳟、虹鳟、湖鳟和三文虹鳟等品种,是西方人喜欢食用的鱼类。鳟鱼肉质坚实,... 详细介绍 更多美食 | |
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鳟鱼杏仁酱的做法
1.将面粉、精盐和胡椒拌匀成糊;2.将鱼片先在牛奶中浸一下,然后裹上面糊;
3.炒锅注油烧热,下入鱼片煎至两面金黄色,煎好后放平盘中保温待用;
4.另锅放入黄油、杏仁,用小火将黄油烧至棕色,浇在鱼片上,撒上香菜段即可食用。
鳟鱼杏仁酱的食物相克
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。鳟鱼杏仁酱的营养成分
- 能量 1435.79千卡
- 蛋白质 114.76克
- 脂肪 87.65克
- 碳水化合物 52.57克
- 叶酸 50.27微克
- 膳食纤维 6.08克
- 胆固醇 665.5毫克
- 维生素A 1071.15微克
- 维生素B6 0.04毫克
- 维生素C 20.7毫克
- 维生素E 27.4毫克
- 胡萝卜素 175.2微克
- 核黄素 0.41毫克
- 硫胺素 0.69毫克
- 烟酸 1.37毫克
- 钙 319.57毫克
- 磷 2018.29毫克
- 钾 3706.44毫克
- 钠 2174.26毫克
- 碘 5.88微克
- 镁 355.59毫克
- 铁 2.61毫克
- 锌 24.12毫克
- 硒 115.58微克
- 铜 1.39毫克
- 锰 4.04毫克