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烤填馅鳟鱼

类别 西餐其他

工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鳟鱼1000克

辅料 大葱50克 面包屑250克 香菜50克 紫苏叶5克 黄油50克 青椒25克

调料 柠檬汁15克 盐8克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

烤填馅鳟鱼的食谱营养

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烤填馅鳟鱼的做法

1.将葱切成丝；
2.青椒切碎；
3.锅内放入黄油烧热，下入葱、青椒炒软；
4.改小火，加入面包屑、香菜、柠檬汁、精盐和紫苏叶炒匀制成馅；
5.将鳟鱼剖洗好，鱼腔内擦少许盐，每条鱼腔内填50克馅，摆在烤盘内；
6.放入烤箱内，敞盖烤30即成。

烤填馅鳟鱼的食物相克

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

烤填馅鳟鱼的营养成分

• 能量 2357.9千卡
• 蛋白质 224.28克
• 脂肪 84.68克
• 碳水化合物 191.18克
• 叶酸 82.88微克
• 膳食纤维 2.7克
• 胆固醇 1168毫克
• 维生素A 2176.25微克
• 维生素B6 0.08毫克
• 维生素C 45.15毫克
• 维生素E 36.05毫克
• 胡萝卜素 697微克
• 核黄素 0.18毫克
• 硫胺素 1.18毫克
• 烟酸 4.84毫克
• 钙 520.86毫克
• 磷 4063.5毫克
• 钾 7412.62毫克
• 钠 5632.24毫克
• 碘 3.15微克
• 镁 482.96毫克
• 铁 4.7毫克
• 锌 43.51毫克
• 硒 205.97微克
• 铜 1.96毫克
• 锰 7.4毫克