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丹麦奶酥饼干_美食大全


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丹麦奶酥饼干

丹麦奶酥饼干

类别 甜品/点心 学龄前儿童食谱

工艺 暗炉烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 奶油120克 小麦面粉150克 巧克力80克

辅料 白砂糖40克 鸡蛋60克

调料

指数 推荐指数 5 营养指数 5 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

丹麦奶酥饼干的食谱营养

奶油 奶油 奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐,发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 冰镇胡萝卜汁 玉米酱番茄羹 百合南瓜盅 豆腐慕斯 栗子塔 草莓蛋糕 奶油蛋糕
小麦面粉 小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 奶油双色花 脆炸牛奶 蛤肉合饼 颗粒牛肉松 干煎鱼 醉饼 鲜肉月饼
巧克力 巧克力 巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 巧克力慕斯蛋糕卷 奶油巧克力米蛋糕卷 大理石乳酪蛋糕 苦甜巧克力起司蛋糕 冰淇淋火锅 双色巧克力木斯 橙味蛋糕配红酒烩梨

丹麦奶酥饼干的做法

1.无盐净奶油和糖用打蛋器打至绒毛状,加入蛋,搅打至浓稠,再加入面粉,拌均匀制成面糊。
2.将面糊装入挤花袋中,挤成长条状,放在烤纸上。
3.放入烤箱中以170度烘烤12至15分钟,呈金黄色时关火,焖2分钟后取出。
4.将碎巧克力隔水溶化,沾于饼干两端,置于网架上至不沾黏为止。

丹麦奶酥饼干的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

丹麦奶酥饼干的营养成分

  • 能量 2283千卡
  • 蛋白质 35.81克
  • 脂肪 157.51克
  • 碳水化合物 191.79克
  • 叶酸 102.93微克
  • 膳食纤维 6.75克
  • 胆固醇 601.8毫克
  • 维生素A 496.8微克
  • 维生素B6 0.1毫克
  • 维生素E 5.27毫克
  • 核黄素 0.31毫克
  • 硫胺素 0.8毫克
  • 烟酸 4.1毫克
  • 193.7毫克
  • 436.1毫克
  • 853.8毫克
  • 494.75毫克
  • 20.67微克
  • 129.4毫克
  • 4.9毫克
  • 1.91毫克
  • 21.53微克
  • 0.88毫克
  • 0.7毫克