黄芪乌骨鸡_美食大全

黄芪乌骨鸡

工艺原炖口味清苦味食用早餐、中餐、晚餐

调料姜10克料酒10克盐4克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄芪乌骨鸡的食谱营养

	乌骨鸡乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多... 详细介绍更多美食
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	黄芪黄芪为豆科植物蒙古黄芪和膜荚黄芪等的根。蒙古黄芪为多年生草本，生于山坡、沟旁或疏林下，分布于东北、华北及新疆、本期等地，在东北、内蒙古、河北、山西等地有栽培；膜... 详细介绍更多美食
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黄芪乌骨鸡的做法

1.将乌骨鸡宰杀，剖洗干净；黄芪洗净，切片，装入纱布袋内，扎紧袋口，塞入鸡腹中。
2.将鸡放入砂锅内，加入清水，水量以高出鸡身为度，酌加生姜和料酒。
3.先用旺火煮沸15分钟，再用文火炖熬3小时，将成时加入适量精盐，分5-6次食用。

黄芪乌骨鸡健康提示

本品具有清润益阴，开肋生津之功效。

黄芪乌骨鸡的食物相克

黄芪黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

黄芪乌骨鸡的营养成分