烧羊排
类别 私家菜 冬季养生食谱 肾调养食谱 老人食谱口感 褐色,味鲜辣带蒜香,肉嫩不腻。
主料 羊排1000克
烧羊排的食谱营养
羊排 肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。... 详细介绍 更多美食 | |
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烧羊排的做法
1.羊排加入盐,胡椒粉腌10分钟;2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用;
3.将羊排并排放在深盘中,放入微波炉中高功率3分钟;
4.取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物;
5.再放入微波炉高功率3分钟即可。
烧羊排制作提示
备薄荷汁少许烧羊排的营养成分
- 能量 2455.41千卡
- 蛋白质 203.62克
- 脂肪 164.73克
- 碳水化合物 43.25克
- 叶酸 48.19微克
- 膳食纤维 3.93克
- 胆固醇 942.95毫克
- 维生素A 293.54微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 15.4毫克
- 维生素E 6.16毫克
- 胡萝卜素 392.6微克
- 核黄素 1.59毫克
- 硫胺素 0.71毫克
- 烟酸 47.83毫克
- 钙 310.07毫克
- 磷 1720.47毫克
- 钾 2652.85毫克
- 钠 7905.86毫克
- 碘 1.56微克
- 镁 331.05毫克
- 铁 30.47毫克
- 锌 33.93毫克
- 硒 346.28微克
- 铜 7.87毫克
- 锰 1.39毫克