羊排_美食大全
羊排的做法/羊排怎么做/羊排做法大全 (共48道菜)
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烤羊排时鲜蔬菜 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.羊排洗净，撒上盐、胡椒粉，放入烤箱；2.先用250℃烤约10分钟；3.再以200℃烤10分钟左右；4.白萝卜、胡萝卜、土豆洗净切丝；5.四季豆洗净切段；6....详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 补阳食谱 冬季养生食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白切羊肉（湖北宜都） | 工艺 其他 口味 咸鲜味 |
| 1.选用符合卫生检验要求的新鲜羊夹腿肉，作为加工的原料。2.选好的羊肉再切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长方块。清洗干净，同时将羊排骨洗净。3.锅置旺火上...详细介绍 | ||
| 类别 鄂菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 2 营养 6 难易 2 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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清煎羊排 | 工艺 生煎 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；2.撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；3.控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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煎奶油羊排 | 工艺 生煎 口味 清香味 |
| 1.将羊排洗剁成20块，用拍刀拍松、薄，抹上少许盐、胡椒粉、奶油、蒜瓣洗净切末，备用。2.把锅烧热后倒入橄榄油，待油至五成热时，放上羊排煎至上色（不宜煎得焦老）...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 壮腰健肾食谱 特色菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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红烧羊排 | 工艺 油淋炸 口味 原本味 |
| 1.将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段；大葱洗净切段；姜洗净切块；2.锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。3.炒锅注油烧热，下葱姜爆锅，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 4 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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川椒炖羊排 | 工艺 原炖 口味 微辣 |
| 1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用热水焯一下，捞出冲凉。冬菇、冬笋切片焯水后冲凉待用。2.勺置火上，放少许底油，加...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补阳食谱 补虚养身食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
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煎羊排带配菜 | 工艺 生煎 口味 香辣 |
| 1.先将羊带骨切段（每份2段），用肉拍子拍成薄片，撒盐、胡椒粉，沾少许辣酱油，用热油煎两面上色，控出油，放黄油稍煎，用辣酱油烹之。2.起菜时配青豌豆，浇黄油。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 气血双补食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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烧羊排 | 工艺 烧 口味 蒜香味 |
| 1.羊排加入盐，胡椒粉腌10分钟；2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用；3.将羊排并排放在深盘中，放入微波炉中高功率3分钟；4.取出抹上芥末酱、撒上面包...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 冬季养生食谱 肾调养食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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小笼蒸羊排 | 工艺 蒸 口味 咸甜味 |
| 1.将羊排洗净，剁成块；2.葱、姜切碎末；3.取一大碗，放入羊排块、精盐、腐乳、料酒、豆瓣酱、甜面酱、酱油、植物油、白糖、葱末、姜末；4.腌半小时后加入米粉（糯...详细介绍 | ||
| 类别 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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羊排蛤蜊炖鲫鱼 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将鲫鱼宰杀，去鳞，去内脏，洗净。2.将鲫鱼身上剞上花刀。3.羊排切成寸段，洗净。蛤蜊洗净泥沙。4.锅内加少许油，加入鲫鱼煎一煎，然后依次加入高汤、排骨、蛤蜊...详细介绍 | ||
| 类别 肾调养食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
