甜品/点心的做法/甜品/点心菜谱 (共875道菜)
木瓜鲜奶 | 工艺 其他 口味 甜味 | |
1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、核、切成大块,备用。2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一起放入果汁。...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 丰胸食谱 美容养颜食谱 | ||
推荐 8 营养 8 难易 9 时间 9 减肥 4 养颜 8 麻辣 0 |
冰糖燕窝 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.干燕窝涨发后洗净。2.坐锅,倒入清水,放入冰糖,溶开后,撇去浮沫,将燕窝下锅略烫一下,捞在汤碗内。将锅中的汤继续烧开,起锅浇在汤碗内即可。...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 延缓衰老食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 |
玉米切糕 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.将玉米(选用嫩的为宜)用碎机压成茸泥,加入牛奶搅匀,过滤取汁,加入精盐、糖,搅拌均匀。2.将汁倒入锅中,用小火煮成浓汁,盛入盆中,冻成糕状,备用。3.将木薯...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 健忘食谱 癫痫食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 | ||
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
玉米面发糕 | 工艺 清蒸 口味 甜味 | |
1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。2.待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。3.将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 癫痫食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱 健忘食谱 孕中期食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
桂花糖芋头 | 工艺 煮 口味 甜味 | |
1.将芋头洗净,放入锅中,置旺火上烧沸;2.再转小火煮10分钟左右,离火,晾凉去皮,切成小块;3.将锅内重新倒入水,加入芋头,盖上锅盖用旺火煮沸;4.改用小火煮...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 美容养颜食谱 便秘食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 |
草莓蛋糕 | 工艺 清蒸 口味 甜味 | |
1.蛋和糖隔水加?,同?用直形打蛋器搅打。2.蛋液有微?即可离火,换电动打蛋器续打至浓稠发白。3.打约3分钟后,将面粉筛入,换直形打蛋器轻轻拌?即可。4.沙拉油...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 | ||
推荐 5 营养 6 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
奶油蛋糕 | 工艺 暗炉烤 口味 甜味 | |
1.将鸡蛋磕入蛋桶,加入糖,搅打起泡,再加入面粉搅拌均匀,然后放入蜂蜜和已溶化的奶油调拌呈糊状,即为蛋糕糊。2.将蛋糕模放入炉内烤热,取出后刷上色拉油,定量放入...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 | ||
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
开口笑 | 工艺 清炸 口味 甜味 | |
1.将面粉放在案板上,中间扒一个坑,倒入猪油、糖、苏打粉和适量水,和成不软不硬的面块,饧约20分钟;2.把面团搓成直径约4厘米的圆条,均匀地分成小面剂,逐个搓成...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 | ||
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
菠萝冻 | 工艺 冻 口味 甜味 | |
1.将菠萝榨汁备用;2.琼脂用温水浸泡2小时,入锅,加水用小火煮溶,再加入菠萝汁,白糖搅匀;3.将菠萝切成小块,与尚未凝结的琼脂混合液一并装入数小碗内,放进冰箱...详细介绍 | ||
类别 粤菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 甜品/点心 消化不良食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
甜甜蜜蜜 | 工艺 熟煎 口味 甜味 | |
1.糯米洗净,置箩内曝晒至燥;2.老藕洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水分;3.将糯米灌注于藕孔内,切开的端面用刀柄敲捶几下;4.入笼用旺火蒸40至50分钟,取出用...详细介绍 | ||
类别 甜品/点心 老人食谱 年夜饭 | ||
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 |