河虾_美食大全
河虾的做法/河虾怎么做/河虾做法大全 (共81道菜)
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鲜虾芦笋 | 工艺 熟炒 口味 本味咸鲜 |
| 1.鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡嫩油，沥干油分，待用；2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷；3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花；4.蚕豆、胡萝卜飞水，盛起...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 4 养颜 5 麻辣 0 | ||
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白菜软炒虾 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.虾剔出虾线、沙袋，切成两段。2.白菜去掉老帮留嫩心切不规矩条状。3.锅内加油烧热，葱姜丝爆锅，倒入虾段，慢火煸炒，将虾脑挤出，炒至虾脑油红润。3.再加入白菜...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 老人食谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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绍式虾球 | 工艺 酥炸 口味 炸烧味 |
| 1.虾仁加入淀粉、盐、味精、水各适量浆匀，备用；2.将鸡蛋磕入碗内，放入湿淀粉、精盐、味精，用筷子搅透，倒入浆虾仁拌匀；3.炒锅置旺火上烤热，用油滑锅下入猪油，...详细介绍 | ||
| 类别 绍兴菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆腐炖羊肉 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊肉洗净，切成块；2.将豆腐切成块；3.葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用；4.将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用；5.放入...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白果虾球 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.虾洗净去皮，剔除背部虾腺，加入盐，蛋清和少量的水淀粉，抓匀；红椒和荷兰豆去筋后切成菱形方块；葱切段，姜拍碎；白果去壳，放入开水锅中煮熟捞出，去除薄皮。2.锅...详细介绍 | ||
| 类别 补阳食谱 哮喘食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 7 时间 6 减肥 3 养颜 3 麻辣 3 | ||
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油爆虾 | 工艺 油爆 口味 咸鲜味 |
| 1.将鲜活大河虾剪去头、刺、须、脚，洗净沥干；2.将净虾放入八成热的花生油锅内爆至虾壳转红色，即倒入漏勺沥去油；3.在原锅内另加入花生油，下葱、姜、酱油、糖、酒...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 通乳食谱 补阳食谱 骨质疏松食谱 益智补脑食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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五彩虾松 | 工艺 油爆 口味 咸鲜味 |
| 1.鲜虾洗净去壳、去肠泥；2.香菇去蒂，洗净，切成米粒大小的丁；3.红萝卜洗净，去皮，切成米粒大小的丁；4.竹笋去硬皮，洗净，切成米粒大小的丁；5.青椒去蒂，洗...详细介绍 | ||
| 类别 闽菜 通乳食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 2 养颜 2 麻辣 0 | ||
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杭三鲜 | 工艺 其他 口味 咸鲜味 |
| 1.水发肉皮切成长5 厘米、宽2 厘米的菱角片；2.鸡肉洗净，煮熟，切成长4厘米、宽1厘米的片；3.猪肚用碱少许，加水洗净，煮熟均切成长4 厘米、宽1 厘米的片...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 杭州菜 特色菜 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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河虾炒黄瓜 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将虾剪去头须，洗净沥干；2.黄瓜去皮，挖去瓤，切成长方形的条，放入钵中加少许盐，腌片刻用清水洗净沥干；3.烧热锅，放入油，烧七八成热，把河虾倒入爆一下，倒入...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 通乳食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 2 养颜 2 麻辣 0 | ||
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杞子醉虾 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.河虾洗净，入沸水中煮熟，捞起。2.锅内加清水，加葱，姜，盐，味精，花椒，枸杞子煮沸，冷却后加白酒，将虾浸入醉卤水中，入味即可。...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 2 养颜 3 麻辣 0 | ||
