泡打粉_美食大全
泡打粉的做法/泡打粉怎么做/泡打粉做法大全 (共132道菜)
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芹黄牛肉片 | 工艺 焦溜 口味 咸鲜味 |
| 1.芹菜取芹黄洗净，斜刀切成厚片。2.牛肉顶刀切成3厘米长、2厘米宽的肉片。另用碗放入部分料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉、味精、淀粉，加入鸡蛋、清水、泡打粉，搅成糊...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 青少年食谱 学生膳食 运动员食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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香甜玉米饼 | 工艺 生煎 口味 甜味 |
| 1.将玉米面，面粉，大豆粉放入盆内搅匀，放入糖、炼乳、泡打粉、水，和成浓糊状，饧发，备用；2.将平锅放在火上，锅底抹上一些油烧热，舀入适量面糊，煎至饼面中间鼓起...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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年年高升 | 工艺 炸 口味 甜味 |
| 1.面粉加水调成面团后制成馄饨皮；2.将调味料调匀做成面糊；3.年糕切6厘米长段，放入面糊沾裹后，用热油炸酥外皮捞出，即成酥皮年糕；4.年糕切2厘米小段，用馄饨...详细介绍 | ||
| 类别 年夜饭 粤菜 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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干果蛋糕 | 工艺 烤 口味 甜味 |
| 1.白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色；2.将全蛋分三次慢慢加入，调打均匀；3.筛入面粉、泡打粉、奶粉；4.核桃、葡萄干、蜜饯、洋酒加入生料内，搅拌至呈糊状；5.调...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 | ||
| 推荐 5 营养 4 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炸鲜奶 | 工艺 脆炸 口味 甜味 |
| 1.牛奶入铜锅上火，加菠萝香精0.1克、黄油、白糖，烧开锅后下100毫升，水淀粉勾芡，用木铲顺一方向搅动；2.待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内，稍凉后，放入冰箱；...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 甜品/点心 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白菜包 | 工艺 蒸 口味 清香味 |
| 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。2.白菜去叶洗净沥干水切...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 贫血食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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高桩馒头 | 工艺 蒸 口味 原本味 |
| 1.将面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.发酵面团搓板成长条，按...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 消化不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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刀切馒头 | 工艺 蒸 口味 原本味 |
| 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.在案板上洒一层干面粉后将发酵面...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 消化不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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荷叶夹 | 工艺 蒸 口味 原本味 |
| 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将发酵面团搓成长条，按需要大小...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鸡丝花卷 | 工艺 蒸 口味 原本味 |
| 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用；2.将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
