糖蒜的做法/糖蒜怎么做/糖蒜做法大全 (共5道菜)
涮羊肉 | 工艺 涮 口味 咸鲜味 | |
1.肉选净肉,放在-5℃的冷库中冷藏12 小时,待肉冻僵后,再行切片,切时将冰冻肉去掉边缘和肉头,片去云皮(即附在肉上的一层薄膜)、脆骨和未剔净的筋膜,剩下最精...详细介绍 | ||
类别 京菜 冬季养生食谱 补阳食谱 营养不良食谱 贫血食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 |
火锅涮羊肉 | 工艺 涮 口味 咸鲜味 | |
1.将麻酱用冷开水调成稀糊状,将酱豆腐块捣碎,用冷开水调成稀糊状,分别放在小碗里。2.将白菜取心切成块,放在大盘里。羊肉片、水分细粉丝分别放在盘里,其他调料分别...详细介绍 | ||
类别 私家菜 补虚养身食谱 冬季养生食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 5 |
八生涮锅 | 工艺 火锅 口味 咸鲜味 | |
1.鸡脯肉去掉筋膜,洗净,片成1.5 厘米宽、6 厘米长的薄片;2.青鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,片取净肉去刺去皮,洗净,片成1.5 厘米宽、6 厘米长的薄片;3....详细介绍 | ||
类别 豫菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 冬季养生食谱 | ||
推荐 6 营养 9 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 3 麻辣 4 |
镜泊鲤丝 | 工艺 拌 口味 酸甜味 | |
1.将鲤鱼(金鲤)去鳞、鳃、内脏,放在案板上;2.鱼头朝前,鱼肚朝左,左手按住鱼身,右手将刀紧贴鱼背骨由鳃后片到尾,把肋刺拉断,用同样方法片下另一面;3.所剔下...详细介绍 | ||
类别 东北菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 老人食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
皮条鳝鱼 | 工艺 炸烹 口味 酸甜味 | |
1.将鳝宰杀治净,剔取其肉切成8 厘米长、2 厘米宽的条入碗中;2.以黄酒、精盐和干淀粉调匀将鱼肉挂糊;3.将酱油、醋、白糖、葱段、姜末、糖蒜、猪肉汤100毫升...详细介绍 | ||
类别 夏季养生食谱 鄂菜 | ||
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
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