豌豆_美食大全
豌豆的做法/豌豆怎么做/豌豆做法大全 (共3686道菜)
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锅巴酸辣鱿鱼 | 工艺 其他 口味 酸辣味 |
| 1.将火腿、鸡脯肉、冬笋煮熟；香菇泡发；水发鱿鱼洗净，切成5厘米长、1.5厘米宽的片，放沸水唤中氽一下，捞出放在冷水中漂冷。熟火腿 、熟笋、熟鸡脯肉、水发香菇均...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 滋阴食谱 明目食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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糖醋辣萝卜丁 | 工艺 滑炒 口味 酸辣味 |
| 1.将大萝卜洗净去皮，切成1.5厘米见方的丁，入沸水锅中焯至八成熟，捞出投凉，沥净水分；2.将干红椒切成与萝卜丁相同大小的斜块；3.锅内加油烧热，放入葱（切末）...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 8 时间 7 减肥 3 养颜 0 麻辣 0 | ||
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天府海参 | 工艺 烧 口味 酸辣味 |
| 1.海参剖开肚腰，除去内里脏物，洗净，以卧刀片成两薄片后再切细丝。2.鸡腿入沸水中煮熟后，剔除骨头，将肉切成细丝。3.香菇以热水发半小时，去蒂，切丝；大葱洗净切...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 5 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 2 麻辣 4 | ||
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酸辣扣羊肉 | 工艺 其他 口味 酸辣味 |
| 1.煮制、切块：将鲜羊肉去骨，烙去余毛，刮洗干净，入清水锅中，加葱结，姜片，绍酒，煮至七成熟捞出，待凉切成长6.6厘米、宽1.7厘米，厚1厘米的块。2.蒸制：整...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 8 | ||
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山椒小煎兔 | 工艺 炒 口味 酸辣味 |
| 1.兔肉去骨洗净，切成长约5厘米、宽2厘米的条，放入碗中加精盐、料酒、松肉粉(嫩肉粉)、吉士粉、鹰粟粉、水淀粉、精炼油拍打和匀，放入冰箱中静置2小时后取出。2....详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 益智补脑食谱 高血压食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 6 麻辣 5 | ||
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酸辣鱼段 | 工艺 滑炒 口味 酸辣味 |
| 1.净鱼肉切成均匀整齐的段，放大碗内，加鸡蛋、淀粉浆拌均匀；葱、姜洗净切成丝；淀粉加水调成芡汁备用。2.勺加宽油，烧至六七成热，将浆过的鱼段，分散下勺，炸至金黄...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 高血压食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 8 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
