香菇（干）的做法/香菇（干）怎么做/香菇（干）做法大全 (共568道菜)

	蒜子焖酣鱼	工艺 焖 口味 蒜香味
	1.将酣鱼肉（鲶鱼）宰杀片取鱼肉，切块，每块均重35克；2.用盐水（清水15克、精盐1.5克）涂抹，随即沾上干淀粉；3.炒锅用中火烧热，下花生油烧至六成热，将鱼...详细介绍
	类别 粤菜
	推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	荞麦煎饼	工艺 煎 口味 芥末味
	1.荞麦面粉与小麦粉及淀粉混合，过滤后倒入加水打匀的蛋清；2.搅匀成面糊，放置30分钟后加盐调味；3.萝卜切细丝，加盐腌10分钟，挤去水分，放入锅内；4.加水煮...详细介绍
	类别 营养不良食谱
	推荐 5 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	什锦粉丝	工艺 拌 口味 芥末味
	1.将龙口粉丝切成17 厘米，放入沸水内煮至无硬心即可，捞出过凉控干水分；2.取一大盘将粉丝放在盘子正中；3.菠菜洗净，切成3 厘米长的段；4.水发香菇洗净片开...详细介绍
	类别 鲁菜 老人食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	发菜香菇酸辣汤	工艺 煮 口味 酸辣味
	1.发菜入水中浸20分钟，红辣椒洗净切丝，金菇去沙根部份后洗净，蛋打散。2.炒锅入油，先放下香菇炒香，再放入红辣椒，金菇及其他丝料炒，然后加进素汤、酱油、盐、味...详细介绍
	类别 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 高血压食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 6 养颜 5 麻辣 6

	开胃消滞杂锦酸辣汤	工艺 煮 口味 酸辣味
	1.咸酸菜梗洗净，切丝。嫩板豆腐放入盐水（以1杯水对茶匙盐为度）中浸2小时，然后切丝，放入开水中煮3分钟捞起，香菇、红萝卜、发菜等均切成丝待用。2.发菜浸片刻，...详细介绍
	类别 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 8 养颜 8 麻辣 6

	酸辣鱼头羹	工艺 煮 口味 酸辣味
	1.草鱼取头洗净，对半剖开，放入沸水锅中煮熟；2.取出置冷水中浸泡，去骨留鱼脑，切成小块；3.半肥猪瘦肉洗净，切丝，用适量淀粉和生抽拌匀腌渍；4.香菇泡发回软，...详细介绍
	类别 冬季养生食谱 营养不良食谱 利尿食谱 青少年食谱 孕妇食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

	煲酿鸡腰	工艺 瓤 口味 椒麻味
	1.将猪肉剁成茸；2.笋削去皮，洗净，焯熟切成细粒；3.香菇浸发，去蒂，洗净，切成细粒；4.虾米浸发，洗净，切成细粒；5.将肉茸、笋、香菇、虾米同放一盆内，加入...详细介绍
	类别 东江菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
	推荐 5 营养 7 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炸黄雀	工艺 清炸 口味 椒麻味
	1.将豆腐衣上笼蒸至回软取出，将边缘修整齐、切成长18 厘米、宽4.5厘米的长方形待用；2.取小碗一只，放入面粉、精盐，用清水调拌成面粉糊；3.净冬笋、水发香菇...详细介绍
	类别 素斋菜 更年期食谱 骨质疏松食谱 防癌抗癌食谱
	推荐 3 营养 5 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0