推荐指数7_美食大全
推荐指数7的菜 (共7677道菜)
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九转大肠 | 工艺 烧 口味 酸辣味 |
| 1.将肥肠洗净煮熟，细尾切去不用，切成2.5 厘米长的段，放入沸水中煮透捞出控干水分；2.炒锅内注入油，待七成热时，下入大肠炸至金红色时捞出；3.炒锅内倒入香油...详细介绍 | ||
| 类别 济南菜 痔疮食谱 止血调理食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆瓣烧茄子 | 工艺 红烧 口味 豆瓣味 |
| 1.将茄子洗净去皮，切成3厘米大小块的菱形块。竹笋切成片；木耳用水发好撕成小片。2.炒锅上火，放入油烧至120℃时，放入茄块炸至浅黄色捞出；锅内放点底油，放入葱...详细介绍 | ||
| 类别 高血压食谱 家常菜 延缓衰老食谱 口腔溃疡食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 3 | ||
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家常豆腐 | 工艺 酱烧 口味 家常味 |
| 1.豆腐改成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装上，撒上盐腌一下，滗去水分；2.猪肉剁成末；3.大蒜切成2厘米的段；4.豆瓣辣酱要剁碎；5.将猪油烧沸...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 学龄期儿童食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 6 | ||
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九味牛百叶 | 工艺 汤爆 口味 家常味 |
| 1.将初加工的百叶下入冷水锅烧开煮过捞出，用清水洗净，再下入冷水锅内烧开，移用小火煮到七成烂时端离火口，放入少许碱，泡至柔软松脆时，用清水冲漂至无碱味，捞出，切...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
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熊掌豆腐 | 工艺 焦溜 口味 家常味 |
| 1.将净蒜苗切成马耳朵形；豆瓣剁茸；五花肉切成长5 厘米、宽2 厘米、厚0.3 厘米的薄片；豆腐切成6 厘米长、3 厘米宽、0.6 厘米厚的片。2.炒锅置中火上...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
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红烧牛肉 | 工艺 红烧 口味 家常味 |
| 1.将牛肉切成7份见方的块，蒜苗、大葱切成寸段，姜用刀拍碎，香菇、冬笋切片。2.油烧热，加上大葱、姜炸出香味时，再加入牛肉炒几下，加上高汤500毫升、酱油、料酒...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 老人食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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芽姜炒鸭片 | 工艺 炒 口味 家常味 |
| 1.将净鸭脯肉切成长5厘米、宽2厘米的薄片；2.嫩姜洗净，切成薄片；3.冬笋切成长3厘米、宽2厘米的薄片；4.香菇切片；5.葱白切成马蹄片；6.鸡蛋磕开，取清打...详细介绍 | ||
| 类别 闽菜 清热去火食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蛤肉合饼 | 工艺 生煎 口味 家常味 |
| 1.将猪肉剁碎成末，姜切成末，韭菜切成末，蛤蜊肉剁碎，猪肉末用油炒香，以上料放入盆中，加入韭菜末、食油、盐、姜末、胡椒粉及生鸡蛋拌匀成馅。2.面粉和好，饧半小时...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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烧汁手抓骨 | 工艺 红烧 口味 甜咸味 |
| 1.将肋排顺长改条，洗净；2.锅中加葱、姜、八角、香叶、精盐、味精、红曲米、料酒调味煮开后，加肋骨煮熟；3.另起锅，加少许油，加烧肉汁50克、蜂蜜、酱油烧开，放...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 3 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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番茄扒白菜 | 工艺 拌 口味 甜咸味 |
| 洗净白菜切成小块，用开水烫一下捞出装盘备用，再把油倒入锅内烧热，把番茄酱、盐放入锅内，倒入白菜块，加味精翻匀即成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 7 养颜 6 麻辣 0 | ||
