参茸枸杞子炖龟肉的食谱营养
乌龟 乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等,在动物分类学上隶属于爬行纲、龟科、龟亚科,是最常见的龟鳖目动物之一。我国各地几乎均有乌龟分布,但以长江中下游各省的产量较高;广... 详细介绍 更多美食 | |
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参茸枸杞子炖龟肉的做法
1.高丽参、鹿茸、枸杞子洗净;2.乌龟用开水烫,去龟壳、肠脏,洗净,斩件;
3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。
参茸枸杞子炖龟肉健康提示
填精益髓、补气养血;肾病日久,精血亏虚者,症见形体赢弱,腰膝酸软无力,头晕目眩,气声低微,精神不振,小便不利或频繁,或失眠心悸,或阳痿阴冷,肾功能减退等;肾病有实邪者不宜饮用本汤。
参茸枸杞子炖龟肉的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。参茸枸杞子炖龟肉的营养成分
- 能量 28.48千卡
- 蛋白质 1.79克
- 脂肪 0.15克
- 碳水化合物 6.68克
- 膳食纤维 1.69克
- 维生素A 162.5微克
- 维生素C 4.8毫克
- 维生素E 0.19毫克
- 胡萝卜素 975微克
- 核黄素 0.05毫克
- 硫胺素 0.04毫克
- 烟酸 0.4毫克
- 钙 7.66毫克
- 磷 20.94毫克
- 钾 43.86毫克
- 钠 1286.14毫克
- 镁 9.73毫克
- 铁 0.58毫克
- 锌 0.16毫克
- 硒 1.36微克
- 铜 0.1毫克
- 锰 0.1毫克