当归首乌鸡肉汤的食谱营养
鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食 | |
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当归首乌鸡肉汤的做法
1.将当归、首乌洗净,鸡肉洗净切件;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2-3小时,调味即可。
当归首乌鸡肉汤健康提示
补养肝血、明目止眩晕;神经衰弱属肝血不足者,症见头晕目眩,面色萎黄,容易疲劳,或胸胁不舒,或虚烦不寐,亦用于妇女月经不调属肝血不足者;
神经衰弱属肝经热盛,肝阳上亢之头晕目眩以及有外感实邪者均不宜饮用本汤。
当归首乌鸡肉汤的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。当归首乌鸡肉汤的营养成分
- 能量 250.5千卡
- 蛋白质 28.95克
- 脂肪 14.1克
- 碳水化合物 1.95克
- 叶酸 9.75微克
- 胆固醇 159毫克
- 维生素A 72微克
- 维生素E 1毫克
- 核黄素 0.14毫克
- 硫胺素 0.08毫克
- 烟酸 8.4毫克
- 钙 14.16毫克
- 磷 234毫克
- 钾 376.92毫克
- 钠 1274.28毫克
- 碘 18.6微克
- 镁 28.56毫克
- 铁 2.13毫克
- 锌 1.64毫克
- 硒 17.66微克
- 铜 0.11毫克
- 锰 0.05毫克