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当归首乌鸡肉汤_美食大全


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当归首乌鸡肉汤

当归首乌鸡肉汤

类别 补血食谱 神经衰弱食谱 肝调养食谱 月经不调食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 鸡肉150克

辅料 当归10克 何首乌25克

调料 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

当归首乌鸡肉汤的食谱营养

鸡肉 鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 红烧鸡块 腐竹鸡丝 红油鸡丝 茄汁鸡片 烩全丁 冷拌蜇皮 鸡丝拌芹菜

当归首乌鸡肉汤的做法

1.将当归、首乌洗净,鸡肉洗净切件;
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2-3小时,调味即可。

当归首乌鸡肉汤健康提示

补养肝血、明目止眩晕;
神经衰弱属肝血不足者,症见头晕目眩,面色萎黄,容易疲劳,或胸胁不舒,或虚烦不寐,亦用于妇女月经不调属肝血不足者;
神经衰弱属肝经热盛,肝阳上亢之头晕目眩以及有外感实邪者均不宜饮用本汤。

当归首乌鸡肉汤的食物相克

何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

当归首乌鸡肉汤的营养成分

  • 能量 250.5千卡
  • 蛋白质 28.95克
  • 脂肪 14.1克
  • 碳水化合物 1.95克
  • 叶酸 9.75微克
  • 胆固醇 159毫克
  • 维生素A 72微克
  • 维生素E 1毫克
  • 核黄素 0.14毫克
  • 硫胺素 0.08毫克
  • 烟酸 8.4毫克
  • 14.16毫克
  • 234毫克
  • 376.92毫克
  • 1274.28毫克
  • 18.6微克
  • 28.56毫克
  • 2.13毫克
  • 1.64毫克
  • 17.66微克
  • 0.11毫克
  • 0.05毫克