番茄红枣汤的食谱营养
番茄 Tomato西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果... 详细介绍 更多美食 | |
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番茄红枣汤的做法
1.将红枣洗净;2.番茄用沸水烫过,去皮,切成方丁备用;
3.取锅加水1升,放入红枣,煮沸后,改小火煮约20分钟;
4.把玉米粉调成稀糊,倒入锅里,加入白糖搅匀;
5.盛汤盆里镇凉,即可食用。
番茄红枣汤健康提示
1. 番茄红枣汤以番茄为主料,配以红枣、白糖、玉米粉;2. 营养丰富,含有多种维生素和氨基酸;
3. 具有生津消积,健脾开胃之功效;
4. 适用于脾胃虚弱、气血不足、食欲不振、口燥咽干等症。
番茄红枣汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。番茄红枣汤的营养成分
- 能量 1316.7千卡
- 蛋白质 14.3克
- 脂肪 3.2克
- 碳水化合物 332.57克
- 叶酸 56微克
- 膳食纤维 25.4克
- 维生素A 732.1微克
- 维生素B6 0.62毫克
- 维生素C 747.5毫克
- 维生素E 6.44毫克
- 胡萝卜素 4362微克
- 核黄素 0.34毫克
- 硫胺素 0.37毫克
- 烟酸 7.17毫克
- 钙 141.6毫克
- 磷 372.3毫克
- 钾 2812.2毫克
- 钠 101.49毫克
- 碘 25微克
- 镁 213.7毫克
- 铁 6.32毫克
- 锌 5.14毫克
- 硒 2.8微克
- 铜 0.63毫克
- 锰 1.59毫克