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番茄烩鲷柳_美食大全


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番茄烩鲷柳

番茄烩鲷柳

类别 西餐其他

工艺 口味 茄汁味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 加吉鱼1000克

辅料 小麦面粉50克 洋葱(黄皮)120克 丁香2克 香菜10克 桂皮5克

调料 番茄酱250克 橄榄油250克 辣椒(红、尖、干)3克 大蒜(白皮)10克 柠檬汁25克 6克 白砂糖3克 胡椒2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

番茄烩鲷柳的食谱营养

加吉鱼 加吉鱼 加吉鱼属于鱼纲,鲷(Sea Bream)科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 清蒸加吉鱼 葱油烤鱼 彩虹鱼丁 红焖加吉鱼 海鲜巧达浓汤 意大利烩海鲜 清蒸加吉鱼

番茄烩鲷柳的做法

1.干辣椒去籽、筋、粳切成丝;
2.洋葱、蒜切碎;
3.锅内注25克油烧热,下入洋葱、蒜炒软;
4.加入辣椒丝、番茄酱、柠檬汁、白糖、桂皮、丁香、精盐和胡椒,烧开后煨5分钟保温;
5.将面粉加入少许精盐、胡椒拌匀,抹在鱼片上;
6.平底锅注油烧热,下入鱼片炸至金黄色,盛入盘内;
7.将煨好的汤汁浇在炸好的鱼片上,佐以香菜食用。

番茄烩鲷柳的食物相克

丁香 丁香不可见火,畏郁金。

番茄烩鲷柳的营养成分

  • 能量 3741.88千卡
  • 蛋白质 200.6克
  • 脂肪 278.36克
  • 碳水化合物 116.92克
  • 叶酸 26.53微克
  • 膳食纤维 9.04克
  • 胆固醇 650毫克
  • 维生素A 140微克
  • 维生素B6 0.04毫克
  • 维生素C 8.25毫克
  • 维生素E 22.62毫克
  • 胡萝卜素 120.2微克
  • 核黄素 1.13毫克
  • 硫胺素 0.53毫克
  • 烟酸 50.33毫克
  • 1970.56毫克
  • 3445.42毫克
  • 5302.46毫克
  • 3501.74毫克
  • 1.6微克
  • 492.6毫克
  • 27.93毫克
  • 14.31毫克
  • 321.87微克
  • 1.76毫克
  • 3.81毫克