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红枣海马炖羊肉

类别 家常菜

工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚

主料 羊肉(肥瘦)250克

辅料 枣（干）20克 海马10克

调料 姜3克 盐5克

指数 推荐指数 5 营养指数 3 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

红枣海马炖羊肉的食谱营养

	羊肉(肥瘦) 羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。腰窝肉为腰窝后腹部，后腿前... 详细介绍 更多美食
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红枣海马炖羊肉的做法

1.羊肉去毛洗净切件；
2.红枣洗净；
3.将羊肉放入开水中煮3分钟，去除膻味；
4.将所有材料洗净放入炖锅，用文火炖3小时，加盐调味即可。

红枣海马炖羊肉的营养成分

• 能量 561.53千卡
• 蛋白质 48.18克
• 脂肪 35.37克
• 碳水化合物 13.87克
• 叶酸 9.84微克
• 膳食纤维 1.32克
• 胆固醇 230毫克
• 维生素A 56.24微克
• 维生素C 2.92毫克
• 维生素E 0.65毫克
• 胡萝卜素 7.1微克
• 核黄素 0.38毫克
• 硫胺素 0.13毫克
• 烟酸 11.45毫克
• 钙 29.71毫克
• 磷 375.95毫克
• 钾 694.35毫克
• 钠 2168.74毫克
• 镁 58.62毫克
• 铁 6.3毫克
• 锌 8.2毫克
• 硒 80.77微克
• 铜 1.94毫克
• 锰 0.24毫克