黄豆焖狗鞭的食谱营养
狗鞭 狗鞭为犬科动物雄性家狗带睾丸的阴茎。狗又名犬,家畜之一,全国各地均有饲养。全年均可捕杀,以秋、冬季为优。将雄狗杀死后,割下阴茎及睾丸,去净附着的肉和油脂,拉直,... 详细介绍 更多美食 | |
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黄豆焖狗鞭的做法
1.将狗鞭洗净,去掉其周围之肥肉,切块;2.生姜洗净,切片;
3.黄豆用水浸涨,大蒜去衣捣烂;
4.起油锅,放入生姜、狗鞭、米酒,炒十分钟,再放入黄豆、小茴香、大蒜,以及清水适量,文火焖一小时,至狗鞭熟烂为度。
黄豆焖狗鞭健康提示
健脾降脂、温肾壮阳;糖尿病并发阳痿属脾肾阳虚者,症见小便清长,夜尿增多,腰酸乏力,性欲下降,或则临房不举,或举而不坚,或早泄,或遗精,纳呆,便溏,舌淡胖,苔白滑,脉沉弱;狗鞭以鲜用为佳,亦可用晾干之品。
黄豆焖狗鞭的食物相克
狗鞭 狗鞭不与蒜同食,食之损人。黄豆焖狗鞭的营养成分
- 能量 343.12千卡
- 蛋白质 32.29克
- 脂肪 14.79克
- 碳水化合物 34.24克
- 叶酸 117.32微克
- 膳食纤维 15.13克
- 维生素A 36.26微克
- 维生素C 0.51毫克
- 维生素E 17.08毫克
- 胡萝卜素 215.9微克
- 核黄素 0.2毫克
- 硫胺素 0.37毫克
- 烟酸 2.16毫克
- 钙 198.92毫克
- 磷 435.88毫克
- 钾 1413.14毫克
- 钠 1185.32毫克
- 碘 8.73微克
- 镁 192.35毫克
- 铁 7.56毫克
- 锌 3.21毫克
- 硒 5.83微克
- 铜 1.29毫克
- 锰 2.3毫克