黄精圆肉乳鸽汤的食谱营养
雏鸽 雏鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。... 详细介绍 更多美食 | |
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黄精圆肉乳鸽汤的做法
1.乳鸽刮洗净,去毛及内脏。2.黄精,龙眼肉(桂圆肉)和陈皮分别洗净。
3.加适量水,猛火煲至滚,然后放入全部材料,用中火煲约3小时
4.加入细盐调味,即可饮用。
黄精圆肉乳鸽汤健康提示
1. 此汤可补血养颜,宁心安神,润肺养阴;2. 此汤补而不燥,有益身体,适合一家大小佐膳饮用;
3. 如患血气虚,头晕,眼花,耳鸣,心跳,失眠,精神不振,饮食无胃口,都可用此汤佐膳作食疗;
4. 如有伤风感冒未愈之人不宜饮用。
黄精圆肉乳鸽汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。黄精圆肉乳鸽汤的营养成分
- 能量 780.5千卡
- 蛋白质 23.92克
- 脂肪 68.47克
- 碳水化合物 18.65克
- 叶酸 2.4微克
- 膳食纤维 1.44克
- 维生素A 95.4微克
- 维生素B6 0.22毫克
- 维生素B12 15.74微克
- 维生素C 5.75毫克
- 维生素E 2.02毫克
- 胡萝卜素 20.4微克
- 核黄素 0.95毫克
- 硫胺素 0.17毫克
- 烟酸 6.84毫克
- 钙 1744.56毫克
- 磷 1174.25毫克
- 钾 361.52毫克
- 钠 2489.44毫克
- 碘 32.6微克
- 镁 58.71毫克
- 铁 5.28毫克
- 锌 4.99毫克
- 硒 24.85微克
- 铜 0.35毫克
- 锰 0.21毫克