黄鱼烧豆腐_美食大全

黄鱼烧豆腐

工艺生炒口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感鱼肉细嫩，味美适口。

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

黄鱼烧豆腐的食谱营养

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黄鱼烧豆腐的做法

1.将鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏洗净，鱼身两侧打斜刀待用；豆腐洗净切厚片，木耳、青菜心洗净；大葱洗净切段；姜洗净切片。
2.炒锅注油烧热，下入葱段、姜片爆锅，再下鱼两面略煎，加入鲜汤、料酒、盐，烧开后去浮沫，放入豆腐、木耳，用慢火烧熟，加入青菜心、味精，将青菜心围盘边，将鱼盛在盘中即可。

黄鱼烧豆腐的食物相克

大黄鱼黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。

黄鱼烧豆腐的营养成分