黄芪鸡肉汤
类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 补血食谱 痛经食谱口感 汤鲜味美,营养丰富。
主料 鸡胸脯肉200克
黄芪鸡肉汤的食谱营养
鸡胸脯肉 鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉... 详细介绍 更多美食 | |
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黄芪鸡肉汤的做法
1.鸡脯肉切成小片,用精盐、胡椒粉、淀粉及清水少许拌匀上浆;2.豌豆荚去筋;
3.香菇用温水泡发,去蒂;
4.胡葱、姜切末备用;
5.炒锅放在火上,放入花生油烧热,倒入开水、精盐、姜、黄芪、鸡肉片,煮约3分钟;
6.再加入香菇、豌豆荚、胡葱煮1分钟,用酱油、味精、胡椒粉、香油调味即成。
黄芪鸡肉汤的食物相克
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。黄芪鸡肉汤的营养成分
- 能量 536.86千卡
- 蛋白质 43.34克
- 脂肪 32.25克
- 碳水化合物 22.3克
- 叶酸 31.38微克
- 膳食纤维 4.17克
- 胆固醇 164毫克
- 维生素A 42.3微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 3.8毫克
- 维生素E 10.56毫克
- 胡萝卜素 61.5微克
- 核黄素 0.42毫克
- 硫胺素 0.26毫克
- 烟酸 24.36毫克
- 钙 34.43毫克
- 磷 499.16毫克
- 钾 834毫克
- 钠 1621.64毫克
- 碘 0.38微克
- 镁 93.01毫克
- 铁 4.07毫克
- 锌 2.37毫克
- 硒 22.26微克
- 铜 0.32毫克
- 锰 1.04毫克