当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 黄芪鸡肉汤

黄芪鸡肉汤_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
黄芪鸡肉汤

黄芪鸡肉汤

类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 补血食谱 痛经食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 汤鲜味美,营养丰富。


主料 鸡胸脯肉200克

辅料 香菇(干)10克 豌豆20克 黄芪10克

调料 大葱10克 5克 花生油20克 香油2克 酱油5克 3克 味精1克 胡椒粉1克 淀粉(玉米)5克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄芪鸡肉汤的食谱营养

鸡胸脯肉 鸡胸脯肉 鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 鸡丝拌银芽 栗子炒鸡 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 鸡丝蘑芋豆腐 紫菜猴头清汤

黄芪鸡肉汤的做法

1.鸡脯肉切成小片,用精盐、胡椒粉、淀粉及清水少许拌匀上浆;
2.豌豆荚去筋;
3.香菇用温水泡发,去蒂;
4.胡葱、姜切末备用;
5.炒锅放在火上,放入花生油烧热,倒入开水、精盐、姜、黄芪、鸡肉片,煮约3分钟;
6.再加入香菇、豌豆荚、胡葱煮1分钟,用酱油、味精、胡椒粉、香油调味即成。

黄芪鸡肉汤的食物相克

黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪鸡肉汤的营养成分

  • 能量 536.86千卡
  • 蛋白质 43.34克
  • 脂肪 32.25克
  • 碳水化合物 22.3克
  • 叶酸 31.38微克
  • 膳食纤维 4.17克
  • 胆固醇 164毫克
  • 维生素A 42.3微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 3.8毫克
  • 维生素E 10.56毫克
  • 胡萝卜素 61.5微克
  • 核黄素 0.42毫克
  • 硫胺素 0.26毫克
  • 烟酸 24.36毫克
  • 34.43毫克
  • 499.16毫克
  • 834毫克
  • 1621.64毫克
  • 0.38微克
  • 93.01毫克
  • 4.07毫克
  • 2.37毫克
  • 22.26微克
  • 0.32毫克
  • 1.04毫克