酒泼油菜的食谱营养
油菜 油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶,原产我国,颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种。南北广为栽培,四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜,... 详细介绍 更多美食 | |
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酒泼油菜的做法
1.油菜择洗干净,先切成长条,再切成段;2.炒锅注油烧热,放入油菜翻炒,加白糖、精盐、料酒炒匀,撒入味精即可。
酒泼油菜的营养成分
- 能量 132.36千卡
- 蛋白质 9.8克
- 脂肪 2.5克
- 碳水化合物 22.53克
- 叶酸 231微克
- 膳食纤维 5.5克
- 维生素A 515微克
- 维生素C 180毫克
- 维生素E 4.4毫克
- 胡萝卜素 3100微克
- 核黄素 0.55毫克
- 硫胺素 0.2毫克
- 烟酸 3.51毫克
- 钙 543.26毫克
- 磷 195.32毫克
- 钾 1050.65毫克
- 钠 1621.54毫克
- 镁 110.29毫克
- 铁 6.07毫克
- 锌 1.67毫克
- 硒 4微克
- 铜 0.31毫克
- 锰 1.17毫克