油菜_美食大全
油菜的做法/油菜怎么做/油菜做法大全 (共416道菜)
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香菇烧油菜 | 工艺 扒 口味 家常味 |
| 1.将油菜择去外帮（可作他用），留菜心（3-4叶），把整棵连着菜心的疙瘩用刀削成尖圆形，用清水洗净。香菇用水泡发，待发透后，将香菇汤滗在另一碗内沉淀，然后将上清...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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番茄草菇 | 工艺 炒 口味 咸甜味 |
| 1.将油菜叶洗净，用开水焯一下，捞出控水，抹上香油，码在盘中；2.草菇去蒂洗净，切成丁；3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4.番茄洗净去皮，从根部挖出瓤，口朝上，码...详细介绍 | ||
| 类别 美容养颜食谱 私家菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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海米拌油菜 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.将油菜择洗干净，切成3厘米长的段；2.放入开水锅内焯一下，捞出，沥去水分，加入精盐拌匀，盛入盘内；3.将海米用开水泡开，切成粒，放在油菜上，加入香油，拌匀即...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 高脂血症食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 青少年食谱 学生膳食 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 5 养颜 6 麻辣 0 | ||
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银杏白菜 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.白菜心去根，顺长切条，叶相连。油菜择洗干净。2.锅中加水烧开，将白菜烫一下，捞出。3.取砂锅，放入白菜、油菜，加上汤、银杏、精盐、味精，上火慢炖熟透即成。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 美容养颜食谱 便秘食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炒腰花 | 工艺 滑溜 口味 咸鲜味 |
| 1.将干木耳、干竹笋发好，摘净，木耳切块，葱、姜切丝，蒜、笋、荸荠切成薄片，青菜洗净切段，淀粉加水调湿备用。2.洗净猪腰，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 接触化学毒素人员食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 自汗盗汗食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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木耳猪皮汤 | 工艺 烩 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约一小时，捞出沥水。2.水发木耳去...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 2 减肥 3 养颜 7 麻辣 0 | ||
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栗子蒸酥肉 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪精肉切成三角块，放入碗中，加鸡蛋液、蚝油、精盐、胡椒粉、湿淀粉腌渍3分钟；2.油菜洗净，切段；3.将锅置于旺火上，放入色拉油，烧至四成热时，放入腌好的猪...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 延缓衰老食谱 贫血食谱 滋阴食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 6 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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小笼粉蒸牛肉片 | 工艺 粉蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.将牛肋条肉去筋，洗净，切成片，装在碗内；2.葱、姜切碎末备用；3.牛肋条肉加入葱、姜末，放入甜面酱、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、味精、干淀粉、五香米粉搅拌均匀...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鸡丝泡饭粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将油菜洗净； 香菇、胡萝卜洗净，均切成丝，分别用开水烫透，捞出，沥干水分备用。2.将鸡蛋摊成饼，切成丝。3.鸡脯肉放入蒸锅中蒸熟，撕成丝。4.坐锅点火，倒入...详细介绍 | ||
| 类别 春季养生食谱 老人食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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京包里脊 | 工艺 炸 口味 咸鲜味 |
| 1.顶刀将猪里脊切成椭圆形的片，用精盐、味精、黄酒腌渍后沾上面粉；2.玉兰片、冬菇、油菜都洗净切成小菱形片；3.葱、姜切细末备用；4.将鸡蛋清打成蛋泡糊，加上干...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
