决明子炖茄子_美食大全

决明子炖茄子

工艺原炖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂，连用天，可佐餐，宜常食

辅料决明子10克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

决明子炖茄子的食谱营养

	茄子(紫皮、长) 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度。... 详细介绍更多美食
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决明子炖茄子的做法

1.将决明子洗净置于砂锅中，加入适量清水煎煮约30分钟后，去药渣留汁液备用；
2.将茄子去蒂洗净，切成丁；
3.然后在炒锅中加入适量豆油，茄子翻炒3～5分钟；
4.再将炒过的茄子放入煎好的决明子药液中炖至茄子熟烂，最后添加适量调味即可。

决明子炖茄子健康提示

本品具有清热、宽肠、通便之功效，适于实热便秘者食用。

决明子炖茄子的食物相克

决明子决明子恶大麻子。

决明子炖茄子的营养成分