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南瓜蛇粉汤_美食大全


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南瓜蛇粉汤

南瓜蛇粉汤

类别 关节炎食谱

工艺 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、吃南瓜,喝汤,每日1次。


主料 南瓜500克

辅料 乌梢蛇30克

调料 料酒10克 5克 大葱10克 3克 鸡精3克 胡椒粉3克 鸡油35克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

南瓜蛇粉汤的食谱营养

南瓜 南瓜 Pumpkin南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,其野生祖先原产于墨西哥、危地马拉一带,很早就传入我国,广泛栽种、食用,因而有“中国南瓜”之说。南瓜的果肉和... 详细介绍 更多美食
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南瓜蛇粉汤的做法

1.将南瓜去皮及瓤后洗净,并切成4厘米见方的块;
2.姜切成片,葱切成段;
3.将南瓜块、蛇粉、姜片、葱段及料一同置于炖锅内;
4.加入1800毫升清水用武火烧沸,再用文火炖35分钟;
5.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

南瓜蛇粉汤健康提示

本品具有祛风湿、退热杀虫之功效,适于风湿疼痛、绦虫、蛔虫、烫伤、乳癌等症患者食用。

南瓜蛇粉汤的营养成分

  • 能量 130.91千卡
  • 蛋白质 4.33克
  • 脂肪 0.71克
  • 碳水化合物 30.88克
  • 叶酸 56.16微克
  • 膳食纤维 4.46克
  • 胆固醇 0.15毫克
  • 维生素A 742.8微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 40.5毫克
  • 维生素E 1.8毫克
  • 胡萝卜素 4466.7微克
  • 核黄素 0.21毫克
  • 硫胺素 0.16毫克
  • 烟酸 2.16毫克
  • 88.61毫克
  • 130.89毫克
  • 758.43毫克
  • 1751.04毫克
  • 23.24微克
  • 47.76毫克
  • 2.46毫克
  • 0.81毫克
  • 2.66微克
  • 0.18毫克
  • 0.63毫克