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清肺药蛋

类别 清热去火食谱 肺调养食谱 咳喘食谱

工艺 隔水炖 口味 原本味 食用 连汤食，每日食1～2次。

主料 鸭蛋160克

辅料 桑叶30克 川贝母5克 百合20克

调料

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

清肺药蛋的食谱营养

	鸭蛋 鸭蛋Duck egg，营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润，而... 详细介绍 更多美食
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清肺药蛋的做法

1.将桑叶水煎；
2.取汁100毫升，入川贝、百合(洗净)，隔水炖至百合熟；
3.打入鸭蛋，酌加盐，稍沸即成。

清肺药蛋健康提示

1. 宣肺化痰，润燥止咳；
2. 适用于燥热咳嗽。

清肺药蛋的食物相克

川贝母 川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

清肺药蛋的营养成分

• 能量 320.4千卡
• 蛋白质 20.8克
• 脂肪 20.82克
• 碳水化合物 12.72克
• 叶酸 200.64微克
• 膳食纤维 0.34克
• 胆固醇 904毫克
• 维生素A 417.6微克
• 维生素C 3.6毫克
• 维生素E 7.97毫克
• 核黄素 0.57毫克
• 硫胺素 0.28毫克
• 烟酸 0.46毫克
• 钙 101.4毫克
• 磷 373.8毫克
• 钾 318毫克
• 钠 170.94毫克
• 碘 8微克
• 镁 29.4毫克
• 铁 4.84毫克
• 锌 2.77毫克
• 硒 25.13微克
• 铜 0.22毫克
• 锰 0.13毫克