清明菜糖饮的食谱营养
清明菜 清明菜为菊科植物鼠耳草的嫩苗。清明菜又名佛耳草,亦名鼠耳草,江苏苏南地区叫“寒食菜”,福建称白芒草、黄花曲草。民间草药名“追骨风”。江浙闽地区常于清明前后采摘嫩... 详细介绍 更多美食 | |
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清明菜糖饮的做法
1.先将清明菜择去杂质,用清水洗净,控干水。2.把清明菜放入沙锅内,兑入清水适量,武火煮沸,取汁,加入红糖调匀,即可饮用。
清明菜糖饮健康提示
此饮品主治妇人湿热白带。同时,每年初春饮用,可以预防感冒和流感。清明菜糖饮的营养成分
- 能量 104.8千卡
- 蛋白质 2克
- 脂肪 0.36克
- 碳水化合物 24.66克
- 膳食纤维 1.26克
- 维生素A 219微克
- 维生素C 16.8毫克
- 胡萝卜素 1314微克
- 核黄素 0.14毫克
- 硫胺素 0.02毫克
- 烟酸 0.9毫克
- 钙 162.2毫克
- 磷 41.8毫克
- 钾 48毫克
- 钠 3.66毫克
- 镁 10.8毫克
- 铁 4.88毫克
- 锌 0.07毫克
- 硒 0.84微克
- 铜 0.03毫克
- 锰 0.05毫克