首乌炖肝片_美食大全

首乌炖肝片

工艺原炖口味原本味食用早餐、中餐、晚餐

主料猪肝500克

辅料何首乌50克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

首乌炖肝片的食谱营养

	猪肝肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。... 详细介绍更多美食
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首乌炖肝片的做法

1.将何首乌洗净切片，放入沙锅内，加水500毫升，用慢火熬成汤汁备用。
2.将猪肝洗净切厚片，用沸水烫一下备用；大葱洗净切花；姜、蒜洗净切片备用。
3.锅内注油烧热，加入猪肝、葱姜蒜煸炒，倒入何首乌汤汁，用慢火烧透，加入盐、料酒、味精、用水淀粉勾芡即成。

首乌炖肝片健康提示

补肝肾，益精血，乌发明目。

首乌炖肝片的食物相克

何首乌何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

首乌炖肝片的营养成分