当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 熟地枸杞子炖鳖鱼

熟地枸杞子炖鳖鱼_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
熟地枸杞子炖鳖鱼

熟地枸杞子炖鳖鱼

类别 肾调养食谱 滋阴食谱 肝调养食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 甲鱼500克

辅料 熟地黄30克 枸杞子15克

调料 5克 5克

指数 推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

熟地枸杞子炖鳖鱼的食谱营养

甲鱼 甲鱼 甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 冰糖甲鱼 清蒸甲鱼 枸杞蒸甲鱼 冰糖甲鱼 冬瓜四灵 炒甲鱼片 沪式清蒸甲鱼

熟地枸杞子炖鳖鱼的做法

1.将熟地洗净切小片;
2.枸杞子洗净;
3.鳖鱼放沸水中烫,去肠脏、头、爪,洗净斩件;
4.将全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。

熟地枸杞子炖鳖鱼健康提示

滋阴补肾;
肾病属肝肾阴虚者,症见肾病反复发作,腰膝酸软,头目眩晕,耳鸣聋,或盗汗遗精,或潮热心烦,或口燥咽干等;肾病脾肾阳虚,见食少便溏,小便清长者不宜用本汤;若肾结核阴虚火旺,伤及血络,而见血尿乾,熟地可改用生地。

熟地枸杞子炖鳖鱼的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

熟地枸杞子炖鳖鱼的营养成分

  • 能量 40.75千卡
  • 蛋白质 2.15克
  • 脂肪 0.26克
  • 碳水化合物 10.13克
  • 叶酸 0.18微克
  • 膳食纤维 2.67克
  • 维生素A 245.15微克
  • 维生素C 7.4毫克
  • 维生素E 0.28毫克
  • 胡萝卜素 1471微克
  • 核黄素 0.07毫克
  • 硫胺素 0.05毫克
  • 烟酸 0.64毫克
  • 11.45毫克
  • 32.6毫克
  • 80.55毫克
  • 2004.11毫克
  • 16.7毫克
  • 0.93毫克
  • 0.25毫克
  • 2.07微克
  • 0.16毫克
  • 0.3毫克